Cicoarea, beneficii și proprietăți

Cicoarea este o plantă erbacee, perenă, comestibilă, răspândită prin lanurile de cereale sau creşte spontan la marginea drumurilor şi este folosită din cele mai vechi timpuri pentru proprietaţile ei tămăduitoare. În popor, se spunea că cicoarea este cea mai puternică dintre ierburi, pentru că înfloreşte până la primele zăpezi şi nu se teme de frig. Cunoscută sub numele grecesc de kichorian şi de cel...

Învinge canicula cu o ceașcă de sănătate, Yogi Tea...

Organismul nostru are propriul mecanism de termoreglare și anume transpirația. Datorită temperaturilor crescute, vara, acesta este supus deshidratării, prin procesul de transpirație, iar pierderile trebuie compensate prin cât mai multe lichide.   Nu trebuie să cedăm primului impuls, acela de a ne repezi la sticla cu băutură carbogazoasă din comerț, ci să consumăm din belșug apă minerală, de preferință...

Înghețată sănătoasă!

Desertul preferat al tuturor pe timp de caniculă rămâne tot înghețata. La cornet, la pahar sau pe băț acest desert ne răcorește și desfată gusturile tuturor membrilor familiei. Unii cercetători spun că înghețata menține starea noastră de bună dispoziție deoarece acționează asupra zonelor fericirii din creier, prevenind astfel depresia. Dar cât este de sănătoasă? Găsim pe piață o explozie de arome,...

Sanatate organica pe pielea ta!

Din ce in ce mai multe persoane incep sa constientizeze importanta unui aliment, bio pentru sanatate si se indreapta spre o alimentatie bio, sanatoasa in detrimentul alimentelor conventionale procesate care contin e-uri, conservanti, etc. Multi dintre acestia isi schimba complet stilul de viata si nu se opresc la a consuma doar alimente bio ci au inteles ca la fel de important este folosirea produselor de curatenie...

Ce este kamut-ul

Ce este kamut-ul În primul rând este o cereală antică despre care se spune că ar veni din Egipt, regele Thot ar fi fost îngropat cu boabe din Kamut – o cutiuță cu boabe fiind  găsită în 1940 în mormântul acestuia.   Există însă numeroase legende legate de această cereală care a început să câștige din ce în ce mai mult teren, cea mai celebră spune că ar fi fost adusă de către Noe pe...

Mască de avocado, miere și ulei de cocos

Mască de avocado, miere și ulei de cocos Restabilește umiditatea pielii.   Uleiul de cocos: reface umiditatea pielii, în timp ce mierea reface pielea uscată. Avocado: hrănește pielea, acționează împotriva îmbătrânirii, stimulează producția de colagen și elastină. Mierea: Având efect antioxidant, tonifiant şi reparator, mierea de albine previne apariţia prematură a ridurilor şi face pielea să...

De Paște vă sugerăm o rețetă delicioasă și sănătoa...

Raw Macaroon Nu este doar delicioasă ci și foarte hrănitoare. Încercați această rețetă și spuneți-ne ce părere aveți. Dacă mai aveți și alte idei vă rugăm să ne lăsați un comentariu cu acestea.   Ingrediente: 1/2 ceașcă de ulei de cocos 1/2 cană de cacao 1/4 ceașcă sirop de arțar 1 cană de fulgi din nucă de cocos sau chipsuri din nucă de cocos un praf de sare de mare.   Mod de...

Efectele dioxinei asupra sanatatii umane!

În medie de-a lungul vieții o femeie folosește cu aproximație 100.000 de absorbante /tampoane.   Știu oare de pericolul la care se expun lună de lună? Tampoanele/absorbantele sunt considerate ‘’ dispozitive medicale’’ astfel producătorii nu au obligativitatea de a trece pe etichetă toate ingredientele și materialele din care sunt făcute. În general tampoanele/absorbantele convenționale conțin...

Ciocolată de casă „batonul copilăriei”...

Ciocolata de casă tip baton, este îndrăgită de toată lumea, acel desert delicios cu lapte praf pe care îl știm din copilărie. Ingrediente:   300 g  lapte praf 300 g zahăr brun din trestie sau zahăr din nucă de cocos. 120 ml apă 150 g unt 1 lingură de cacao 1 lămaie în funcție de preferințe puteți folosi nuci, migdale sau amestec de fructe uscate și samburi.         Mod de...

Supă cremă de linte cu legume și crutoane!

Lintea este o sursă bogată în antioxidanți compuşii care apără celulele organismului de acţiunea nocivă a radicalilor liberi, răspunzători de apariţia afecţiunilor cardiovasculare, a anumitor tipuri de cancer, minerale dintre care se disting fosforul, fierul, zincul şi magneziul, acid folic care joacă un rol major în producerea materialului genetic de tip ADN şi ARN, în buna funcţionare a sistemului nervos...