Uleiul de măsline – „lichidul de aur”.

Homer numea uleiul de măsline „lichidul de aur”. Legenda spune că primul măslin și-a făcut apariția în Grecia, urmare a conflictului dintre Poseidon, zeul mărilor, și Atena, zeița războiului și a înțelepciunii. Se spune că Poseidon a lovit cu tridentul său în piatră și a început să curgă apă sărată; Atena a lovit cu sulița în pământ și a răsărit un măslin. Dat fiind faptul că măslinul a...