Ce este kamut-ul
În primul rând este o cereală antică despre care se spune că ar veni din Egipt, regele Thot ar fi fost îngropat cu boabe din Kamut – o cutiuță cu boabe fiind găsită în 1940 în mormântul acestuia.
Există însă numeroase legende legate de această cereală care a început să câștige din ce în ce mai mult teren, cea mai celebră spune că ar fi fost adusă de către Noe pe...