SteviJa Kristal – îndulcitor cristale 350 g
Descriere
Stevija Kristal este un substitut 100% natural al zahărului.
Ștevia, numită și frunza dulce, este cea mai dulce plantă din lume și dă un gust dulce delicios.
Eritritolul apare în mod natural în fructe și are structura cristalină.
SteviJa Kristal este ușor de dozat.
În funcție de cantitatea utilizată, raportul față de zahăr variază între 1:1 și 1:3.
Utilizare
SteviJa Kristal poate fi folosit pentru îndulcirea cafelei, ceaiului sau produselor lactate. Este recomandat de asemenea pentru gătit sau prăjituri. Pe scurt, pentru toate preparatele la care până acum foloseați zahăr.
Ingrediente
Valori nutriționale/ 100 g:
Valoare energetică: 87 kJ/ 20 kcal
Proteine: 0 g; Grăsimi: 0g
Descrierea ingredientelor
Glicozide derivate din steviol
Ștevia este cultivată în America de sud și Asia, principalii cultivatori fiind Paraguay și China. După recoltare, ștevia este uscată. Îndulcitorul concentrat este apoi obținut printr-un procedeu de extracție. Pudra dulce obținută este de 300-400 de ori mai dulce decât zahărul brut din trestie de zahăr.
Eritritol
Eritritolul este un alcool din zahăr (poliol) care este extras din zaharurile plantei. Acesta apare de exemplu în fructe și alimente fermentate. Zaharurile sunt amestecate cu apă, fermentate și cristalizate. După purificare, eritritolul nu mai conține nici o urmă de zaharuri din fructe sau drojdii.
Eritritolul se încadrează în categoria alcoolilor din zahăr dar nu este nici zahăr, nici alcool. Termenul de alcool din zahăr se referă la structura moleculară a eritritolului care corespunde celei a zaharurilor și, parțial, celei a alcoolilor. Eritritolul este produs la scară industrială în toate țările vestice, dar și China deține o cotă largă de piață. Eritritolul conține aproximativ 60-70% din dulceața zahărului și un conținut foarte redus de calorii (20 kcal/ 100 g comparativ cu 400 kcal/ 100 g cât conține zahărul). Nu afectează glicemia nu provoacă apariția cariilor dentare.
Eritritolul este o moleculă mică ușor digerată în intestinul subțire de unde este apoi excretată nemodificată, prin urină. Eritritolul nu ajunge în intestinul gros și nu este degradat de alte bacterii ca alți polioli. Acesta este motivul pentru care nu provoacă diaree. Doar în cazul consumului excesiv, de peste 100 g/ zi poate ajunge în intestinul gros și poate provoca probleme.
SteviJa – îndulcitor pastile 300 pastile
Descriere
SteviJa îndulcitor pastile se bazează pe îndulcitorul vegetal natural din ștevie.
Spre deosebire de îndulcitorii chimici precum aspartamul, îndulcitorul SteviJa este 100% natural.
Are aceeași capacitate de îndulcire ca și zahărul iar stratul de frișcă de pe suprafața cafelei rămâne intact.
Utilizare
SteviJa îndulcitor pastile se poate dizolva atât în băuturi calde cât și în băuturi reci. În urma intenselor activități de cercetare-dezvoltare am obținut o dizolvare rapidă și aceeași capacitate de îndulcire a cafelei sau ceaiului.
Produsul este disponibil în cutie cu distribuitor (300 pastile) sau ca rezervă (500 pastile).
Ingrediente
Valori nutriționale:
Valoare energetică: 0,00055 kJ/ 0,00013 kcal / pastilă
Valoare energetică: 0,8 kJ/ 0,18 kcal/ 100 g
Proteine: <0,05 g; Grăsimi: 0,03 g
Descrierea ingredientelor
Eritritol
Eritritolul este un alcool din zahăr (poliol) care este extras din zaharurile plantei. Acesta apare de exemplu în fructe și alimente fermentate. Zaharurile sunt amestecate cu apă, fermentate și cristalizate. După purificare, eritritolul nu mai conține nici o urmă de zaharuri din fructe sau drojdii.
Glicozide derivate din steviol
Ștevia este cultivată în America de sud și Asia, principalii cultivatori fiind Paraguay și China. După recoltare, ștevia este uscată. Îndulcitorul concentrat este apoi obținut printr-un procedeu de extracție. Pudra dulce obținută este de 300-400 de ori mai dulce decât zahărul brut din trestie de zahăr.
Bicarbonat de sodiu
Cunoscut și sub numele de praf de copt, este o sare acidă naturală.
Acid tartric
Este un ingredient natural adăugat în procesul de producție pentru a face dizolvarea mai rapidă și pentru prelungirea termenului de valabilitate al produsului.
Stearat de magneziu
Este un aditiv natural care ajută la compactarea ingredientelor în procesul de fabricație (emulsificator).
SteviJa – îndulcitor pulbere 220 g
Descriere
SteviJa îndulcitor pulbere este glicozid derivat din steviol, îmbogățit cu inulină. Inulina este o fibră dizolvabilă extrasă din cicoare, fructe și legume. Folosind SteviJa îndulcitor pulbere, adăugați în meniu fibre care se vor transforma în beneficii pentru flora intestinală.
SteviJa îndulcitor pulbere este ușor de dozat. În funcție de cantitatea utilizată, raportul comparativ cu zahărul variază de la 1:4 la 1:12.
Utilizare
Stevija îndulcitor pulbere rămâne stabil până la 200° C, ceea ce îl recomandă pentru prăjituri, turtă dulce, plăcinte cu mere sau brânză, negrese, brioșe, biscuiți sau fursecuri.
Ingrediente
Valori nutriționale
Valoare energetică: 5,25 kJ/ 1,25 kcal/ porție
Valoare energetică: 420 kJ/ 100 kcal/ 100 g
Proteine. 0 g; Grăsimi: 0g
Descrierea ingredientelor
Glicozide derivate din steviol
Ștevia este cultivată în America de sud și Asia, principalii cultivatori fiind Paraguay și China. După recoltare, ștevia este uscată. Îndulcitorul concentrat este apoi obținut printr-un procedeu de extracție. Pudra dulce obținută este de 300-400 de ori mai dulce decât zahărul brut din trestie de zahăr.
Inulina
Inulina este un extract din cicoare, o rădăcină ce crește în Olanda. După recoltare, rădăcina este procesată într-o pulbere fină. Această pulbere are un gust natural ușor dulceag și nu mai are gustul picant al rădăcinii în stare naturală.
SteviJa – îndulcitor lichid natural 40 ml
Descriere
SteviJa îndulcitor lichid natural este un aromatizant 100% natural bazat pe ștevie, un îndulcitor natural.
Cu ajutorul sticlei cu picurător manual, această variantă poate fi ușor dozată.
Utilizare
SteviJa lichid este disponibil în mai multe variante. Varianta lichidă naturală dă un gust dulce, fără aport de calorii, recomandată pentru iaurt, brânză dulce, înghețată sau ceai.
Ingrediente
Valori nutriționale
Valoare energetică: 0,0013kJ/ 0,0003kcal/ porție
<0,98 kJ/ <0,23 kcal/ 100 g
Proteine: <0,05 g Grăsimi: <0,04 g
Descrierea ingredientelor
Glicozide derivate din steviol
Ștevia este cultivată în America de sud și Asia, principalii cultivatori fiind Paraguay și China. După recoltare, ștevia este uscată. Îndulcitorul concentrat este apoi obținut printr-un procedeu de extracție. Pudra dulce obținută este de 300-400 de ori mai dulce decât zahărul brut din trestie de zahăr.
Glicerina vegetală
Este un aditiv natural utilizat pentru dizolvarea extractului de ștevie. Oferă de asemenea un gust dulce.
Stevija Limonade Sirop 40 ml
Descriere
Stevia Limonade Sirop este o grupă de produse 100% naturale. Acest sirop are o aromă delicioasă de fructe și vă oferă 100 de pahare gustoase și răcoritoare cu doar 0,4 kcal/ pahar!
Siropurile au o mulțime de întrebuințări și pot fi ușor dozate cu ajutorul sticlei cu picurător.
Siropul este disponibil cu 3 arome
 |
 |
 |
Utilizare
Compoziția naturală a siropului îl recomandă pentru băuturi aromate și revigorante care potolesc setea. Adăugați 5-8 picături la un pahar cu apă pentru a obține o băutură delicioasă. Siropul este de asemenea recomandat pentru iaurt, brânză dulce, înghețată sau salate de fructe.
Ingrediente:
Valori nutritive:
Valoare energetică: 454 kJ/ 108 kcal/ 100 g
1,42 kJ/ 0,33 kcal/ porție
Descrierea ingredientelor
Glicozide derivate din steviol
Ștevia este cultivată în America de sud și Asia, principalii cultivatori fiind Paraguay și China. După recoltare, ștevia este uscată. Îndulcitorul concentrat este apoi obținut printr-un procedeu de extracție. Pudra dulce obținută este de 300-400 de ori mai dulce decât zahărul brut din trestie de zahăr.
Glicerina vegetală
Este un aditiv natural utilizat pentru dizolvarea extractului de ștevie, oferind o aromă ușoară, lăsând să se simtă aromele naturale. Glicerina are de asemenea efect de conservare.
Arome naturale
Extractele vegetale incolore dau aroma specifică fructelor și sunt 100% naturale.
Dacă v-a plăcut acest articol, v-ar putea interesa:
 |
 |
 |
 |
| Îndulcitor pulbere | Îndulcitor pastile | Îndulcitor cristale | Îndulcitor lichid |
Lăsați un comentariu