INGREDIENTE (4 porţii):
3 căţei de usturoi
1 ou
25 g muştar, mediu
½ linguriţă sare
1 priză piper
250 g ulei
RETETA:
Puneţi usturoiul în oală şi mărunţiţi 3 sec./treapta 5.
Adăugaţi oul, muştarul, sarea şi piperul şi amestecaţi 10 sec./ treapta 5.
Reglaţi pe treapta 3,5 şi lăsaţi să curgă lent uleiul prin orificiul capacului, fără să daţi jos paharul gradat....