cat-right

Lapte de migdale

      INGREDIENTE (pentru 4 persoane) : 50 g zahăr 100 g migdale, decojite 300 g apă foarte rece Preparare: Puneţi în bol zahărul, pulverizaţi 10 sec. viteza 9. Adăugaţi migdalele, pulverizaţi 10 sec. viteza 10. Adăugaţi apa rece în jet fin, amestecaţi 10 sec. viteza 10. Serviţi rece. Apa se toarnă în jet fin direct pe capacul închis al bolului, cu păhărelul de măsurare inclus. Fantele...

Pâine cu seminţe de floarea soarelui

      INGREDIENTE: 250 g alac 100 g   banane, în bucăţi mici 250 g   făină (tip 550) 200 g   seminţe de floarea soarelui 1 ½ linguriţă   sare 1 linguriţă  zahăr 20 g   iaurt 300 g   apă călduţă 1 cubuleţ   drojdie (40 g) REŢETA: Puneţi alacul  în oală şi măcinaţi. 1 min./treapta 10 adăugaţi banana şi mărunţiţi 5 sec./treapta 4 adăugaţi celelalte ingrediente...

Gulaş

      INGREDIENTE (6 porţii): 1/2 lingură chimen 3 căţei usturoi 3 fire de pătrunjel proaspăt, doar frunze 3 fire oregano coaja de la 1 lămaie (1 x 3cm) 450 g ceapă, tăiaaă în sferturi 30 g ulei 1000 g carne de vita gulaş (cuburi 3 x 3 cm) 30 g piure de roşii 10 g muştar 1 lingură paprika dulce 1 lingură paprika iute 1 cub de concentrat de carne 2 linguriţe de sare 400 g apă 500 g...

Supă cremă de roşii

      INGREDIENTE: (4 porţii) 1 căţel de usturoi 1    ceapă (50 g) 30 g    unt 700 g    roşii 70 g    pulpă/pastă de roşii 1 linguriţă    sare cu mirodenii 1 linguriţă    zahăr 1 lingură    condiment pentru  pizza 500  ml    apă 1 cubuleţ    fiertură de carne sau zarzavat 100 g    Crème fraîche ( sau  smântână ) 2-4 fire    busuioc, tocat 4  fire   ...

Omletă cu cartofi

      INGREDIENTE: 200g cartofi, curăţaţi, tăiaţi cuburi 6 ouă 70 g smântână fermentată 1 linguriţă de sare 800 ml apă 1 linguriţă frunze de ceapă verde, tăiate fin REŢETA: Puneţi cartofii tăiaţi cuburi în coşuleţ, daţi deoparte, introduceţi tava în Varoma, tapetaţi-o cu hârtie de copt umezită bine şi apoi stoarsă, puneţi deoparte. Puneţi în bol ouăle şi smântâna, sare...
Follow

Get every new post on this blog delivered to your Inbox.

Join other followers: