cat-right

Fitness drink

      INGREDIENTE (4 pahare): 1-2 morcovi tăiaţi în bucăţi 1 măr, tăiat în sferturi, curăţat de sâmburi 1 portocală, curăţată (partea alba îndepărtată) fără seminţe 1 banană, tăiată  felii 30 g fulgi de ovăz 750 g suc de portocale REŢETA: Puneţi morcovii şi fructele în bolul de mixare,  tocaţi 30 sec / viteza 9. Adăugaţi fulgii de ovăz şi sucul de portocale, mixaţi 1 min...

Cremă bavareză cu mentă proaspătă

  E vară! Ce poate fi mai bun decât o cremă uşoară şi răcoritoare cu fructe proaspete de sezon? INGREDIENTE: 500 g lapte; 150 g zahăr; 25 g foi de mentă proaspătă ; 5  gălbenușuri de ou; 12 g gelatină; 250 g frişcă bătută; fructe de sezon: zmeură, afine, mure, fragi, căpşuni, vişine, după gust. PREPARARE: În Thermomix TM 31, infuzaţi laptele cu jumătate din zahăr și foile de mentă timp...

File de porc cu piure de ţelină

      INGREDIENTE (pentru 4 persoane): 700 g bulb de ţelină, în bucăţi mari 600 ml apă 1 cub condiment de zarzavat 400 g filé de porc 3 şalote (haşmă sau ceapă franţuzească) 20 ml ulei 50 g ţelină căpăţână, în fâşii fine 100 g smântână fermentată 1 linguriţă sare ¼ linguriţă piper 1 priză nucşoară Sos cu capere şi lămâi: 1 căţel de usturoi 1 linguriţăcoajă de...

Supa îndrăgostiţilor

    INGREDIENTE (4 porții):  20 g ghimbir, tăiat în felii 80 g ceapă, tăiată în jumătăți 300 g morcovi, tăiați în bucăți 20 g unt 500 ml apă 1 cub de concentrat de legume sau concentrat de legume făcut în TM31 100 g suc de portocale 100 g cremă de brânză cu smântână 1/2 linguriță sare piper 1 lingură chivas mărunțit REȚETA: Puneți ghimbirul și ceapa în bol și mărunțiți 3...

Guacamole

      INGREDIENTE (10 porţii): 5 fire de coriandru proaspăt, doar frunzele 100 g ceapă, tăiată în sferturi 2 ardei iuţi (de iuțeală medie) proaspeți, tăiați în jumătăți, fără semințe 1 cățel de usturoi 1 roșie 450 g avocado bine făcut (2-3 buc.), decojit și fără sâmbure 2 linguri zeamă de lămâie 1 linguriță sare REȚETA: Puneți coriandrul în bolul de mixare și mărunțiți...
Follow

Get every new post on this blog delivered to your Inbox.

Join other followers: